気軽に食べられる高麗人参ゼリー

高麗人参は、錠剤のサプリメントや粉末、エキス、高麗人参茶などのさまざまな形で販売されています。こうした高麗人参を使った商品のひとつに、高麗人参ゼリーがあります。
高麗人参ゼリーは日本ではあまり一般的ではありませんが、韓国ではとても人気のある商品です。

本場韓国で人気の高麗人参ゼリー

高麗人参ゼリーは、高麗人参の本場である韓国ではポピュラーな食べ物です。韓国で人気の高麗人参ゼリーはソフトキャンディのようなタイプで、高麗人参のエキスにコーンシロップや砂糖、マーガリンなどを加えた一口サイズの商品です。
韓国のエステやスパなどでは、お茶請けにこうした高麗人参ゼリーが提供される場合があり、気に入った観光客がそのままお土産として購入するケースも多くみられます。

高麗人参ゼリーは手軽さがメリット

高麗人参ゼリーには、おやつ感覚で気軽に食べられるというメリットがあります。個包装されているので保存に気を使う必要がなく、持ち運びも簡単です。サプリメントのように摂取の際に水も必要なく、いつでもどこでも高麗人参の成分を摂取できます。
また、高麗人参ゼリーには甘味を加えてある商品もあり、高麗人参独特の苦味や風味が軽減されています。高麗人参の風味が苦手な人は、そうした甘味の強い商品を選ぶと良いでしょう。

高麗人参には、高い健康効果と美容効果があります。高麗人参ゼリーは高麗人参の成分を気軽に摂取でき、健康と美容に役立ちます。

高麗人参ゼリーの購入は通販が便利

高麗人参ゼリーは日本での流通量が少なく、店頭ではあまりみかけません。購入する場合は、通信販売を利用するのが便利です。通信販売であればさまざまな商品から好みのものを選べますし、比較的安価で入手できます。

高麗人参ゼリーの値段は商品によって幅があり、350-400gのものが800円から2000円程で販売されています。また、より内容量が少なく安価な商品もあります。
大手通販サイトは複数の商品を扱っているため、商品の比較ができて便利です。

高麗人参ゼリーを自分でつくってみる

高麗人参ゼリーは、自宅でも簡単につくることができます。

つくり方： (1) 水500mlに対して4gの粉寒天と好みの量の砂糖を入れ、しっかりと煮溶かします。
(2) 火を止めてから高麗人参の粉末やエキスを入れて溶かし、パッドや型に入れます。
(3) 粗熱をとってから冷蔵庫に入れ、固まるまで冷やして出来上がりです。

高麗人参ゼリーは苦味も魅力のひとつですが、苦手な場合はホイップクリームや生クリーム、ハチミツなどを加えると食べやすくなります。
また、水の代わりに紅茶やコーヒーを使っても美味しいゼリーができます。粉寒天ではなくゼラチンを使う方法もあります。
さらに、固まる前にフルーツなどを入れるのもおすすめです。

高麗人参は夏バテに効果的な健康食品とされており、韓国では夏に高麗人参を使った料理を食べる習慣があります。冷たくサッパリと食べられる高麗人参ゼリーは、夏におすすめの食べ方です。

気軽に食べられるゼリーで高麗人参を摂取

高麗人参ゼリーは、韓国でとても人気のある商品です。高麗人参ゼリーはおやつ感覚で食べることができ、高麗人参の成分を気軽に摂取できます。また、自宅でも簡単につくることができます。
高麗人参には、健康と美容に役立つ成分が豊富に含まれています。気軽に食べられる高麗人参ゼリーを、いちど試してみることをおすすめします。