新陳代謝を活発にする高麗人参

古くから高麗人参には老化を抑制して身体を若く保つ効果があるとされ、健康や美容に効果的な薬草として珍重されてきました。こうした老化を抑制する効果は、高麗人参が身体の新陳代謝を活発にすることによって発揮されます。
新陳代謝とは、身体の古い細胞が新しい細胞に入れ替わることです。新陳代謝を活発にする高麗人参の効果について解説します。

新陳代謝の活発化は美容と健康に役立つ

・新陳代謝は細胞が新しくなること
新陳代謝とは、古いものが新しいものに入れ替わることをいいます。この言葉は身体以外に関しても用いられますが、健康や美容の話題で使われる際には、身体の古くなった細胞が新しい細胞につくり替えられることを意味します。

細胞の新陳代謝の周期は身体の部位によって異なり、肌の細胞は約28日、胃腸の細胞は約5日、心臓の細胞は約22日、筋肉や肝臓は約2ヶ月、骨の細胞は約3ヶ月の周期で生まれ変わります。
新陳代謝が正常に機能していれば、人間の身体全体が約3ヶ月の周期で新しい細胞に生まれ変わります。

・新陳代謝の活発化は美容に役立つ
新陳代謝が活発になると、美容に好影響を与えます。
肌の新陳代謝が活発になると、肌の細胞が常に若い状態に保たれ、ハリや潤いのある若々しい肌の形成が促進されます。また、髪は頭皮の毛母細胞から生まれるため、頭皮の新陳代謝が活発になると髪の生成が促進されます。新陳代謝の活性化は、美しい肌や髪の形成に役立ちます。

・新陳代謝は健康にも重要
新陳代謝の活発化は、身体の健康増進にも役立ちます。
細胞の生まれ変わりが早まることで、炎症や傷の回復が早くなり、皮膚や内臓が健康に保たれます。
また、新陳代謝が活発化すると皮膚や粘膜が丈夫になり、病原菌やウイルスに対する抵抗力が高まります。これによって病原菌などの体内への侵入を防ぎやすくなり、身体の免疫力が高まります。

・新陳代謝と基礎代謝の違い
新陳代謝と混同されやすい言葉に、「基礎代謝」があります。代謝という言葉が使われていますが、両者には異なる意味があります。

内臓の機能や呼吸、体温の維持などにはエネルギーが必要なため、人間は何もせず安静にしていても、ある程度のエネルギーを消費します。この生命維持に必要な最低限のエネルギーを基礎代謝と呼びます。
基礎代謝で大きな割合を占めるのが筋肉と内臓です。内臓の働きが活発になったり筋肉量が増えたりすると、身体の代謝エネルギーである基礎代謝が上がります。
基礎代謝が上がると新陳代謝も活発になる傾向にありますが、両者は別の用語です。

新陳代謝を高める高麗人参の効果

高麗人参には古くから皮膚のできものや傷の治りを早める効果があるとされ、新陳代謝を高める効果が知られていました。高麗人参には、新陳代謝の活発化に役立つ多くの健康効果があります。

血行促進

・血行は新陳代謝の活発化に重要
新陳代謝を活発にするには、血行がとても重要です。血行が促進されることで、細胞に酸素と栄養素が十分に供給され、細胞に蓄積した老廃物の体外への排出も促進されます。このため、血行が良くなると新陳代謝が活発に行われるようになります。
高麗人参には血行を促進する高い効果があり、身体の新陳代謝を活発にします。

・高麗人参は血管を拡張する
高麗人参には、血管を拡張する作用のある成分が豊富に含まれています。

アミノ酸のアルギニンは、体内で一酸化窒素を生成する材料になります。一酸化窒素は血管周辺の筋肉を弛緩させて、血管を広げるシグナルとして機能する物質です。
アミノ酸のグリシンにも、アルギニンと同じく血管を拡張する作用があります。
ミネラルのマグネシウムには動脈を弛緩させる作用があり、血流をスムーズにします。
カリウムは、ナトリウムと反応してナトリウムを体外に排出する作用のあるミネラルです。ナトリウムには動脈を収縮させる作用があるため、カリウムには過剰なナトリウムによる血行悪化を防ぐ作用があります。
これらの有効成分の働きにより、高麗人参は血管を拡張して血行を促進します。

・高麗人参は血液をサラサラにする
高麗人参特有の成分であるジンセノサイドには、中性脂肪や悪玉コレステロールといった血液中の脂質を減少させる作用があります。ジンセノサイドにはタンパク質分解酵素の働きを活発にして血栓を防ぐ作用もあり、血液を固まりにくくします。また、高麗人参には肝臓の機能を高める効果もあり、肝臓による脂質の代謝を促進して、血液中の脂質の量を減少させます。
こうした作用により、高麗人参は血液をサラサラにして血流をスムーズにします。

・血行悪化の原因となる活性酸素を中和する
ジンセノサイドには、活性酸素を中和する強い抗酸化作用があります。
活性酸素は、ほかの物質を酸化する力が非常に強い酸素のことで、日々の呼吸によって体内で発生します。活性酸素は病原菌の処理などに利用される身体に不可欠な物質ですが、増えすぎると身体に悪影響を与えることが知られています。

過剰な活性酸素は血行悪化の原因になります。活性酸素は血液中の脂質を酸化して、粘度の高い過酸化脂質を発生させます。過酸化脂質は血管の内側に付着しやすく、血管を狭くして血流を悪化させます。
高麗人参特有の成分であるジンセノサイドには強い抗酸化作用があり、増えすぎた活性酸素を中和します。高麗人参は体内の活性酸素を減らして過酸化脂質の発生を防ぎ、活性酸素による血行悪化を防ぎます。

・血管を健康に保つ
血管の健康は、身体の血液循環にとても重要です。血管の健康状態が悪化すると、動脈の柔軟性が失われて動脈硬化の症状が起こります。硬くなった動脈は血液をうまく送り出すことができず、細胞に酸素と栄養素が十分に供給されなくなります。このため、動脈硬化は新陳代謝を悪化させます。

動脈硬化は、高血圧・糖尿病・脂質異常症などが原因で起こります。
高麗人参には、血圧を正常値に保つ効果や、インスリンの働きを高めて血糖値を抑制する効果、血液中の脂質を減らす効果があり、動脈硬化の原因となる症状の予防・改善に役立ちます。
高麗人参は動脈硬化を抑制して血管を健康に保ち、新陳代謝を活発にします。

成長ホルモンの分泌促進

高麗人参には、新陳代謝を促進する成長ホルモンの分泌量を増やす効果があります。

・成長ホルモンは新陳代謝を活発にする
成長ホルモンは脳下垂体から分泌されるホルモンで、その名の通り細胞分裂を活発にして身体の成長を促進します。細胞分裂を促進する作用があるため、成長ホルモンが多く分泌されると新陳代謝が活発になります。
成長ホルモンは小児期に多く分泌され、思春期に分泌量のピークを迎えます。それ以降は年齢とともに分泌量が減少し、成長ホルモンの分泌量が減少するに従って、新陳代謝も悪化します。新陳代謝を活発にするには、成長ホルモンの分泌を促進することが重要です。

・高麗人参は成長ホルモンの分泌を促す
高麗人参に豊富に含まれるアルギニンには、成長ホルモンの分泌を促進する作用があります。成長ホルモンを分泌する脳下垂体の機能を測定する試験に「アルギニン負荷試験」があることからも、アルギニンが成長ホルモンの分泌に関わる代表的な成分であることが分かります。
高麗人参はアルギニンを身体に補い、成長ホルモンの分泌を促進して新陳代謝を活発にします。

また、成長ホルモンは睡眠中に多く分泌されることが知られています。高麗人参には睡眠の質を高める効果があり、睡眠中の成長ホルモンの分泌を促進します。

自律神経の調整

新陳代謝には自律神経の働きが深く関与しています。高麗人参には自律神経のバランスを正常に保つ効果があり、新陳代謝を活発にします。

・自律神経は血液の流れを調整する
自律神経は、内臓の機能や血液の流れを24時間無意識のうちに調整している神経です。自律神経は、昼間や活動時に活発になる交感神経と、夜間や休息時に活発になる副交感神経に分けられ、両者がバランスをとりながら機能しています。自律神経のバランスが乱れると、内臓の不調や血圧の異常、精神不安や不眠といった心身の不調が起こります。

自律神経のバランスは新陳代謝にも関係しており、交感神経の働きが過度に活発になると、血管が収縮して血流が悪化し、新陳代謝が低下します。新陳代謝を活発にするには、自律神経のバランスを正常に保つことが重要です。

・自律神経は成長ホルモンの分泌にも影響
自律神経は、新陳代謝を活発にする成長ホルモンの分泌にも深く関与しています。
成長ホルモンは脳下垂体から分泌され、睡眠中などの副交感神経が優位になっているときに分泌量が増加します。ストレスなどの影響で交感神経が活発になっている状態では、成長ホルモンの分泌が阻害されて新陳代謝が悪化します。
新陳代謝に関わる成長ホルモンの分泌量を増やすためにも、自律神経のバランスを正常に保つことが重要です。

・ジンセノサイドは自律神経のバランスを調整する
高麗人参特有の成分であるジンセノサイドには30以上の種類があり、神経の興奮を抑えるジオール系、神経を刺激するトリオール系、抗炎症作用や解毒作用などがあるオレアノール系の3つに大まかに分類されます。

ジオール系とトリオール系には全く逆の作用がありますが、これらは相殺されずに体内で機能します。交感神経の活動が過度に活発なときはジオール系が強く作用して交換神経の興奮を抑え、副交感神経の働きが過剰になると、トリオール系が強く作用して交感神経を刺激します。
こうした作用により、ジンセノサイドは自律神経のバランスを正常に保ちます。

・神経の働きを助ける成分が豊富な高麗人参
高麗人参には、ジンセノサイド以外にも神経の働きを助ける成分が含まれています。

カルシウムには、神経の興奮を抑えて神経の働きを正常に保つ作用があります。
マグネシウムには神経の情報伝達を正常化する作用があるほか、セロトニンの働きを助ける作用があります。セロトニンは脳や神経で働く神経伝達物質のひとつで、精神を安定させる効果があります。
ビタミンB群は神経伝達物質の生成に必要な成分で、ビタミンB群を摂取すると神経伝達物質の生成が促進されます。

こうした神経の機能を助ける成分が高麗人参には含まれています。高麗人参は神経の正常な機能を促して自律神経のバランスを保ち、新陳代謝を活発にします。

ストレス軽減

ストレスは新陳代謝を悪化させます。高麗人参にはストレスを軽減する効果があり、強いストレスによる新陳代謝の悪化を防ぎます。

・ストレスは新陳代謝を妨げる
ストレスは自律神経のバランスを乱す主要な原因のひとつであり、交感神経を強く刺激します。交感神経の働きは血管を収縮させるため、ストレスは血行を悪化させます。また、ストレスによって交感神経が優位になることで、副交感神経が優位なときに多く分泌される成長ホルモンの分泌も阻害されます。
ストレスは血行と成長ホルモンの分泌を悪化させ、新陳代謝を妨げます。

・高麗人参はストレスを軽減する薬草
高麗人参は、古くから精神を安定させる効果のある薬草として珍重されてきました。約2000年前に記された中国最古の薬物書『神農本草経』には、高麗人参に「精神を安んじ、魂魄を定める」効果があると記されています。

ストレスを軽減する高麗人参の効果は現代の研究でも確認されており、ラットや人間を対象とした実験で、ストレスを軽減する効果や、ストレスに対抗するためのホルモンの分泌を促進する効果が確認されています。

・高麗人参はアダプトゲン
高麗人参は代表的なアダプトゲンとしても知られています。アダプトゲンとは、心身のストレスを軽減して、正常値から外れた身体の機能を正常な状態に戻す作用のある薬草のことです。アダプトゲンには冬虫夏草・マカ・アマチャヅルなどがあり、高麗人参はその中でも効果の高い代表例とされています。
高麗人参は、ストレスを軽減する薬草として有名です。

・ストレスを軽減する成分が豊富な高麗人参
高麗人参には、ストレス軽減に役立つ成分が豊富に含まれています。

マグネシウムとカルシウムには神経の興奮を抑える作用があります。特にマグネシウムには「幸せホルモン」と呼ばれるセロトニンの働きを助ける作用があります。セロトニンは神経伝達物質のひとつで、精神を安定させてストレスを軽減する作用があります。
ビタミンB群は「代謝ビタミン」と呼ばれ、栄養素をエネルギーに変換するのに不可欠な成分です。ビタミンB群は脳へのエネルギー供給を助けて、脳のエネルギー不足による精神不安やイライラ感を防ぎます。
ビタミンCは、ストレスに対抗するために分泌されるホルモンの生成に必要な成分です。ビタミンCが不足すると、ストレスへの抵抗力が弱まります。

高麗人参には、ストレス軽減に役立つこれらの成分が含まれています。高麗人参はストレスを軽減して自律神経のバランスを正常に保ち、新陳代謝を活発にします。

睡眠の改善

睡眠中には成長ホルモンの分泌が盛んに行われるため、十分な睡眠は新陳代謝を活発にします。また、睡眠によって副交感神経の働きが活発になるため、血管が広がって血行が良くなります。

・高麗人参はストレスを軽減して睡眠の質を高める
ストレスは睡眠の質を低下させます。ストレスを感じると、ストレスに対抗するために副腎皮質刺激ホルモンのコルチコトロピンが分泌されます。このホルモンはストレス対処に必要ですが、その一方で睡眠を阻害する作用があります。
高麗人参にはストレスを軽減する高い効果があります。高麗人参はストレスを軽減することで睡眠を阻害するホルモンの分泌を抑制し、睡眠の質を高めます。

・睡眠を促すアミノ酸が含まれている
高麗人参には、安眠効果のあるアミノ酸のグリシンとセリンが含まれています。

グリシンには毛細血管を拡張する作用があり、入眠時に表面体温を上昇させて熱を放出します。人は睡眠時に深部体温を下げようとするので、グリシンの作用は自然な睡眠を促します。就寝前にグリシンを摂取させたところ、睡眠の質が改善して翌日の作業効率が向上したとの実験報告もあります。

セリンは神経の働きに関係するアミノ酸で、睡眠を改善する作用があります。セリンを就寝前に摂取させたところ、寝つきや睡眠の満足度といった睡眠の質が改善したとの実験報告があります。

これらの成分の働きにより、高麗人参は睡眠の質を高めます。高麗人参は睡眠を改善することで成長ホルモンの分泌と血行を促進し、新陳代謝を活発にします。

アンモニアの解毒促進

アンモニアなどの毒素が体内で増えると、エネルギーをつくりだす身体の機能が低下して新陳代謝が悪化します。高麗人参には、体内の毒素の分解を促進する効果があります。

・アンモニアは新陳代謝を妨げる
アンモニアは、主にタンパク質を分解する過程で発生します。アンモニアには、エネルギーをつくりだす細胞の機能を阻害して、エネルギー産生量を減少させる作用があります。このため、アンモニアなどの毒素の濃度が高まると、身体のエネルギーが減少して全身の疲労感が生じ、新陳代謝も低下します。
新陳代謝を活発にするには、アンモニアなどの毒素を減らすことが重要です。

・アンモニアの解毒を助ける成分が豊富な高麗人参
アンモニアは、肝臓にあるオルニチン回路と呼ばれる回路の働きによって無毒化されます。高麗人参に豊富に含まれるアルギニンは、このオルニチン回路の機能に関わり、アンモニアの解毒を促進する作用があります。
また、アンモニアはグルタミン酸と結合してグルタミンに変換されることでも無毒化されます。高麗人参にはグルタミン酸が含まれており、アンモニアの無毒化を促進します。
さらに、アスパラギン酸には尿の合成を促進する作用があり、アンモニアの排出を助けます。
こうした成分の働きにより、高麗人参は体内のアンモニアを減少させます。

・高麗人参は肝臓の機能を高める
肝臓は、アンモニアなどの毒素の解毒を行う重要な臓器です。
肝臓には毛細血管が集中しており、高麗人参によって血行が促進されると肝臓の機能が高まります。
また、過剰な活性酸素は肝臓の炎症を引き起こして、肝機能を低下させます。高麗人参の有効成分ジンセノサイドには強い抗酸化作用があり、活性酸素による肝機能の低下を防ぎます。
さらに、高麗人参には、肝臓の機能を助けるアラニン・ロイシン・バリンといったアミノ酸も含まれています。

こうした成分の働きにより、高麗人参はアンモニアなどを解毒する肝臓の機能を向上させます。高麗人参は体内の毒素を減らすことで、新陳代謝を活発にします。

赤血球を増やす

高麗人参には赤血球を増やす作用があり、細胞への酸素の供給を促進して新陳代謝を活発にします。

・赤血球の増加は新陳代謝を促す
身体に必要な酸素は、血液中の赤血球によって細胞や組織に運ばれます。血液中の赤血球の数や機能が低下した貧血状態では、身体が酸欠状態になって新陳代謝が悪化します。
身体の細胞や組織に十分な酸素を供給して新陳代謝を活発にするには、血液中の正常な赤血球を増やすことが重要です。

・高麗人参は赤血球生成に関わる造血細胞を増やす
1969年に開催された日本血液学会において、高麗人参の成分が赤血球の生成に関わる骨髄細胞のDNAやタンパク質の合成を促進して、骨髄細胞の分裂率を約2倍に高めたとする研究報告が行われています。この研究により、造血細胞を増やして赤血球の生成を促進する高麗人参の効果が確認されています。

また、大阪大学の研究においても、高麗人参の摂取によって赤血球を構成するヘモグロビンの量や赤血球の数が増加し、通常の貧血だけでなく老人性貧血に対する効果も認められたとする研究報告が行われています。

・赤血球生成を促進する成分が豊富
高麗人参には、赤血球の生成を促進する成分が数多く含まれています。
鉄は赤血球を構成するヘモグロビンの主成分です。鉄の不足が貧血の最も多い原因であり、赤血球の生成に欠かせません。
銅は赤血球自体には含まれていませんが、赤血球生成の際に鉄を必要な場所に移す役割があります。銅欠乏性貧血と呼ばれる貧血のタイプもあり、赤血球生成に不可欠です。
亜鉛は細胞分裂に欠かせないミネラルで、赤血球の生成を促進します。
ビタミンB12と葉酸は「造血のビタミン」と呼ばれます。ビタミンB12と葉酸のどちらかでも不足すると正常な赤血球が生成されず、悪性貧血が起こります。また、ビタミンB6にも赤血球の生成を促進する作用があります。

高麗人参にはこれらの成分が豊富に含まれており、赤血球の生成を促進します。高麗人参は赤血球を増やして細胞に十分な酸素を供給し、新陳代謝を促します。

新陳代謝を活発にする高麗人参の成分

以上のように、高麗人参には新陳代謝を活発にする高い効果があります。高麗人参には自律神経を調整するジンセノサイドや、成長ホルモンの分泌を促進するアルギニンが豊富に含まれており、新陳代謝を促進します。
高麗人参には、これら以外にも新陳代謝を促進する成分が含まれています。

ビタミンB群

ビタミンB群は、水に溶けやすい性質をもつ水溶性ビタミンの一種で、「代謝ビタミン」とも呼ばれます。ビタミンB群は体内で酵素の働きを助ける補酵素として機能し、栄養素の代謝やタンパク質の合成に深く関与しています。

ビタミンB群はタンパク質の合成に必要な成分であり、細胞分裂に欠かせません。このため、ビタミンB群には成長を促進する作用や、皮膚や粘膜を健康に保つ作用があります。
ビタミンB群が不足すると新陳代謝が滞り、皮膚や粘膜の炎症や、身体の成長が止まるなどの悪影響が起こることが知られています。

高麗人参にはビタミンB群が豊富に含まれています。高麗人参はビタミンB群を身体に補って、身体の新陳代謝を活発にします。

亜鉛

亜鉛は、身体で機能する酵素の主要な構成成分であり、身体の健康維持に欠かせないミネラルです。細胞の新陳代謝に関わる200種類以上の酵素に亜鉛が含まれており、亜鉛の摂取は新陳代謝を活発にします。
亜鉛が欠乏すると、細胞分裂が活発に行われる身体の組織に強い悪影響が発生し、皮膚炎・精子の減少・貧血などの多くの症状が起こります。

こうした新陳代謝に欠かせない亜鉛が高麗人参には含まれています。高麗人参は亜鉛を身体に補い、新陳代謝を促進します。

まとめ

新陳代謝は、身体の細胞が新しくつくり替えられることです。新陳代謝が活発になると細胞が若い状態に保たれ、美容や健康に好影響を与えます。高麗人参には血行促進効果や自律神経のバランスを整える効果、成長ホルモンの分泌を促進する効果など、新陳代謝を活発にする数多くの効果があります。このため、高麗人参は身体の老化を抑制します。
若々しく健康な身体を手に入れるために、新陳代謝を活発にして身体を若く保つ高麗人参を、日々の生活に取り入れてみることをお勧めします。