高い滋養強壮効果がある高麗人参
高麗人参は、古くから滋養強壮に効果的な薬草として珍重されてきました。滋養強壮とは、身体の弱い部分を栄養素で補い、体質を改善して強い身体をつくる効果のことです。高麗人参には、身体の健康増進に役立つ豊富な栄養素が含まれているほか、体質を改善する数多くの効果があります。滋養強壮に役立つ高麗人参の効果について解説します。
高麗人参は滋養強壮に効果的な薬草
滋養強壮とは
健康食品の効果などで、「滋養強壮」という言葉をよく耳にします。「滋養」は栄養分を身体に取り入れるという意味で、「強壮」とは身体を強く元気にすることです。漢方医学では、「身体の弱い部分を栄養素で補い、体質を改善して強い身体をつくる効果」という意味で使用されます。
また、健康食品の効果として滋養強壮という言葉が使われる場合には、疲労回復・体力増加・栄養補給などの意味で用いられています。
高麗人参には高い滋養強壮効果がある
・高麗人参には滋養効果がある
高麗人参には、身体の健康に役立つ数多くの栄養素が含まれています。
植物には苦味のもとになるサポニンと呼ばれる成分が含まれており、高麗人参特有のサポニンがジンセノサイドと呼ばれます。ジンセノサイドには血行促進効果や抗酸化作用などの数多くの健康効果があり、高麗人参の高い効果の中心となる成分です。
また、高麗人参には豊富なアミノ酸やビタミン類、ミネラルも含まれています。
こうした栄養素が体内で複合的に作用することによって、高麗人参は身体の健康増進に役立ちます。高麗人参には、身体の弱い部分を栄養素で補う「滋養」効果があります。
・高麗人参の強壮効果は古くから利用されてきた
高麗人参には、体質を改善して身体に活力を与える漢方薬として、古くから利用されてきた歴史があります。
約2000年前に記された中国最古の薬物書『神農本草経』には、高麗人参について「五臓を補う」効果があると記載されています。高麗人参は、古くから内臓を健康にする強壮薬として珍重されてきました。
また、漢方医学においては、高麗人参は代表的な「補気薬」として知られています。「気」とは、やる気や元気の「気」であり、補気薬は身体に活力を与える漢方薬のことです。
補気薬として多くの人に長く利用されてきた歴史からも、高麗人参に強い身体をつくる「強壮」効果があることが分かります。
高麗人参の効果はドイツの公的機関でも認定されている
高麗人参の滋養強壮効果は、ドイツ政府によって設立された薬用植物の評価委員会である「コミッションE」でも認められています。同委員会は、疲労時や衰弱時、あるいは病気の回復期に使用する強壮剤として、高麗人参の効果を認定しています。
高麗人参の高い滋養強壮効果は、原産地であるアジアだけでなく、ヨーロッパでも広く認められています。
高麗人参の滋養強壮効果
高麗人参の滋養強壮効果を具体的にみていきましょう。高麗人参に含まれる豊富な栄養素は、さまざまな健康効果を身体にもたらします。
体力増加
高麗人参には体力の増加に役立つ成分が豊富に含まれており、丈夫で疲れにくい身体の形成に役立ちます。
・古くから体力増加に効果的な薬草として利用された
高麗人参は、古くから体力を高める薬草として珍重されてきました。東洋医学における高麗人参の効果をまとめた「高麗人参七効説」では、高麗人参に「補気救脱（ほききゅうだつ）」の効果があるとされています。補気救脱とは、身体に活力を与えて虚脱した状態を改善する効果のことです。
・体力増加に役立つアミノ酸が豊富
高麗人参に豊富に含まれているアミノ酸のアルギニンには、成長ホルモンの分泌量を増やす作用があります。成長ホルモンには筋肉の発達を促す作用や、細胞の新陳代謝を活発にする作用があり、体力を増加させます。
また、アスパラギン酸には、筋肉のエネルギー源となるグリコーゲンの生成を促進する作用があり、身体のスタミナを向上させます。
さらに、筋肉の主成分であるバリンとロイシンや、タンパク質の合成に必要なリシン(リジン)などの数多くのアミノ酸が、高麗人参には含まれています。
高麗人参はこれらのアミノ酸を身体に補い、体力増加に役立ちます。
疲労回復・疲労軽減
高麗人参には、身体の疲労回復や疲労の軽減に役立つ成分が豊富に含まれています。
・身体へのエネルギー供給を促進する成分が豊富
高麗人参には、ビタミンB群が豊富に含まれています。ビタミンB群は「代謝ビタミン」と呼ばれ、糖・脂質・タンパク質の代謝に不可欠な成分です。ビタミンB群は、栄養素の代謝を促進して身体にエネルギーを効率的に供給するため、疲労回復に効果的な成分として知られています。
また、ミネラルのマグネシウムとカリウムには糖の代謝を促進する作用があり、身体に供給されるエネルギー量を増加させます。
高麗人参は、これらの成分を身体に補ってエネルギーの供給を促進し、疲労回復に役立ちます。
・アンモニアによる疲労を防ぐ
身体の疲労の原因となる物質にアンモニアがあります。
細胞にはエネルギーを生み出すミトコンドリアと呼ばれる器官があり、アンモニアはこのミトコンドリアの機能を阻害して、細胞のエネルギー産生を妨げます。このため、アンモニアの体内濃度が高まると、身体のエネルギーが不足して強い疲労感が生じます。
高麗人参に含まれているアルギニン・アスパラギン酸・グルタミン酸には、肝臓で行われるアンモニアの解毒を促進する作用があります。高麗人参はアンモニアの解毒を促進して、アンモニアの増加による疲労を防ぎます。
・疲労の原因となる活性酸素を減らす
近年の研究によって、身体の疲労には活性酸素が深く関係していることが明らかになっています。
活性酸素は、ほかの物質を酸化する力が非常に強い酸素のことで、酸素の消費によって体内で発生します。運動や作業で酸素を消費すると、体内で活性酸素が大量に発生し、その強い酸化力で神経細胞を傷つけます。こうした神経細胞の損傷が、脳の疲労感を引き起こしていると考えられています。
高麗人参特有の成分であるジンセノサイドには、活性酸素を中和する強い抗酸化作用があります。また、同じく高麗人参に含まれるビタミンCにも抗酸化作用があります。
高麗人参は疲労の原因となる活性酸素を減少させて、疲労の軽減に役立ちます。
自律神経の調整
高麗人参には、自律神経を整える高い効果があります。高麗人参は自律神経の乱れによる体調不良を防いで、身体の健康増進に役立ちます。
・自律神経は身体の機能を調整する神経
自律神経は、内臓の機能や血圧、呼吸、ホルモンの分泌などを24時間無意識のうちに調整している神経です。自律神経は、活動時や昼間に活発になる交感神経と、休息時や夜間に活発になる副交感神経に分けられ、両者がバランスをとりながら機能しています。自律神経のバランスが乱れると、内臓の不調や血圧の異常、精神不安、不眠といった心身の不調が起こります。
・高麗人参は自律神経を整える
高麗人参特有の成分であるジンセノサイドには30以上の種類があり、神経の興奮を抑えるジオール系や、神経を刺激するトリオール系などに分類されます。
ジオール系とトリオール系には相反する効果がありますが、これらは相殺されずに体内で作用します。交感神経が過度に活発なときにはジオール系が強く作用して興奮を抑え、副交感神経が過度に活発なときにはトリオール系が強く作用して交感神経を刺激します。
こうしたジンセノサイドの作用により、高麗人参は自律神経のバランスを正常な状態に保ちます。
・高麗人参は自律神経の乱れによる疾患を防ぐ
ストレスなどによって自律神経が乱れると、さまざまな疾患や体調不良が起こります。
例えば、自律神経の乱れは免疫細胞の機能低下やバランスの乱れを引き起こし、免疫力が低下したり、アレルギー症状が起こりやすくなったりします。
また、自律神経の乱れが原因で起こる胃腸の症状に、神経性胃炎や過敏性腸症候群があります。
さらに、更年期障害やPMS(月経前症候群)といった女性を悩ませる症状や、うつ病や自律神経失調症などの心の疾患にも、自律神経の乱れが関係しています。
高麗人参には自律神経を整える高い効果があり、こうした自律神経の乱れによる疾患や心身の不調の予防・改善に役立ちます。
血行促進
・血行は身体の健康に重要
血行は、身体の健康と密接に関係しています。血行が促進されると身体の組織に十分な酸素と栄養素が供給され、老廃物の体外への排出もスムーズに行われます。これにより細胞の新陳代謝が活発になり、身体の組織が若く健康な状態に保たれます。
また、内臓の血行が促進されると内臓の働きが活発になり、内臓の健康状態も改善します。
さらに、血行不良による冷え性や肩こり、腰痛、関節痛などの予防・改善にも役立ちます。
・高麗人参は血行を促進する
高麗人参には、血行を促進する成分が豊富に含まれています。
高麗人参特有の成分であるジンセノサイドには、血液中の脂質を減らす作用や血液を固まりにくくする作用があり、血液をサラサラにします。
アルギニンは、血管を拡張するシグナルとして機能する一酸化窒素の材料になる成分です。アルギニンは血管を拡張して血行を促進します。
アミノ酸のグリシンやミネラルのマグネシウムには、血管を拡張して血流をスムーズにする作用があります。
高麗人参は、これらの成分を身体に補って血行を促進し、身体の健康増進に役立ちます。
免疫力の向上
高麗人参には身体の免疫力を高める効果があり、病気になりにくい丈夫な身体の形成を助けます。
・高麗人参は自律神経を整えて免疫機能を正常化する
自律神経は免疫機能と密接に関係しています。自律神経のバランスが乱れると、免疫細胞におけるリンパ球と顆粒球のバランスが乱れ、病原菌を処理する免疫細胞の能力が低下するほか、免疫機能の異常によるアレルギー症状が起こりやすくなります。
高麗人参には自律神経を調整する高い効果があり、自律神経の乱れによる免疫力の低下やアレルギー症状を防ぎます。
・高麗人参の成分は免疫細胞の働きを活発にする
高麗人参には、少量のアルカロイドが含まれています。アルカロイドは「アルカリに似た化合物」という意味で、強い生理作用をもつ有機化合物です。高麗人参に含まれているアルカロイドには、免疫細胞のマクロファージやBリンパ球の働きを活発にする作用があります。
また、ジンセノサイドには、主要な免疫細胞であるナチュラルキラー細胞の働きを活性化する作用があります。
さらに、アルギニンにもマクロファージの働きを活発にする作用があります。
高麗人参にはこれらの成分が含まれており、免疫細胞の働きを活発にます。高麗人参は免疫力を高めて、病気になりにくい丈夫な身体の形成に役立ちます。
造血作用
高麗人参には、血液中の赤血球を増やす造血作用があります。赤血球が増えると、身体に酸素が効率的に運ばれるようになり、内臓の機能や新陳代謝が活発になります。また、貧血の予防・改善にも役立ちます。
・赤血球の生成を促進する成分が豊富
高麗人参には、赤血球の生成に欠かせない成分が豊富に含まれています。
鉄は、赤血球を構成するヘモグロビンの主要な材料です。鉄の不足は貧血の最も多い原因です。
銅には、赤血球生成の際に鉄を必要な場所に移動する働きがあります。銅が不足すると、銅欠乏性貧血と呼ばれる貧血が起こります。
亜鉛は、細胞分裂に関係している200以上の酵素に含まれるミネラルで、赤血球の分化にも不可欠です。
ビタミンB6には、赤血球の生成を促進する作用があります。
ビタミンB12と葉酸は「造血のビタミン」と呼ばれ、赤血球の生成に不可欠な成分です。これらが不足すると、悪性貧血が起こります。
高麗人参はこれらの成分を身体に補い、赤血球の生成を促進します。
・高麗人参の造血作用は研究でも確認されている
赤血球は、骨髄にある造血幹細胞が分化することでつくられます。千葉大学医学部の研究では、高麗人参の成分がDNAやタンパク質の合成を促進して、造血幹細胞の分裂率を約2倍に高めたことが報告されています。
また、大阪大学の臨床研究においても、高麗人参の摂取によって、赤血球や赤血球を構成する体内のヘモグロビンが増加したことが報告されています。
高麗人参は、血液中の赤血球を増加させて貧血を防ぎ、身体の組織への酸素の供給を促進します。
肝機能の向上
肝臓は、脂質を中心とした栄養素の代謝や、毒素の分解などの役割を担う重要な臓器です。
肝機能が低下すると、栄養素の代謝や身体へのエネルギー供給がうまくいかなくなり、強い疲労感が生じます。また、体内の毒素が増加して、身体の健康に重大な悪影響が及びます。
高麗人参には肝臓の働きを調整している自律神経を正常に保つ効果や、肝臓の血行を促進する効果などがあり、身体の健康に重要な肝臓の機能を向上させます。
腎機能の向上
腎臓には血液をろ過する働きや、身体の水分量と血圧を調整する働きがあり、身体の健康にとても重要な臓器です。腎臓の機能が低下すると、血圧の異常が起こるほか、毒素の排出が滞り、身体の健康が大きく損なわれます。
高麗人参には腎臓の健康に重要な血行を促進する効果や、腎臓の炎症を抑制する効果があり、腎臓を健康にして腎機能を高めます。
胃腸を健康にする
高麗人参には、胃腸の調子を整えて胃腸を健康に保つ効果があります。
・古くから胃腸の健康に役立つ薬草として利用された
高麗人参は、古くから胃腸に効く薬草として珍重されてきました。
東洋医学における高麗人参の効果をまとめた「高麗人参七効説」では、高麗人参に「健脾止瀉（けんぴししゃ）」の効果があるとされています。健脾止瀉とは、胃腸を健康にして下痢を止める効果のことです。
・高麗人参は胃腸の調子を整える
胃腸の働きは、自律神経によって調整されています。ストレスなどによって自律神経が乱れると、胃酸が過剰に分泌されて神経性胃炎を引き起こします。また、慢性的な下痢や便秘を伴う過敏性腸症候群などの腸の不調も起こりやすくなります。
高麗人参には自律神経のバランスを整える高い効果があり、自律神経の乱れによる胃腸の不調を防ぎます。
さらに、高麗人参には高い血行促進効果もあります。血行が促進されると胃腸の活動が活発になるほか、新陳代謝が活発になって胃腸の粘膜の修復が促進されます。高麗人参の血行促進効果は、胃腸の健康増進にも役立ちます。
・胃腸に対する効果は実験でも確認されている
高麗人参の胃腸に対する効果は、実験でも確認されています。
ラットや猫に対して高麗人参を投与したところ、胃腸炎の症状が抑制され、回復も早まったとする複数の実験報告があります。
また、胃腸の運動をX線で観察した韓国の実験によって、高麗人参の摂取が胃腸の活動を活発にすることが確認されています。
さらに、高麗人参にピロリ菌の除菌率を向上させる効果があることが、複数の研究で報告されています。ピロリ菌は、胃腸の潰瘍や胃がんの主要な原因となる細菌です。
こうした多くの実験からも、胃腸を健康にする高麗人参の効果が確認されています。
骨を強くする
高麗人参には骨を強くする成分が含まれており、更年期以降の女性に多い骨粗しょう症に対する予防効果が確認されています。
・高麗人参の成分にはエストロゲン様作用がある
丈夫な骨の形成には、女性ホルモンのエストロゲンが深く関係しています。
身体のほかの細胞と同じく、骨も日々新陳代謝によって新しい骨へと生まれ変わっています。エストロゲンには骨の新陳代謝の際にカルシウムが溶け出すのを抑制する作用があり、骨密度を高めて骨を丈夫にします。
高麗人参の成分には、体内でエストロゲンと似た働きをするエストロゲン様作用があることが、研究で確認されています。高麗人参はエストロゲンの作用を補い、骨のカルシウムの減少を防いで、骨を丈夫にします。
・骨を強くする効果が研究で確認されている
近畿大学東洋医学研究所の研究において、ラットに対して高麗人参を投与したところ、エストロゲンの分泌量の上昇や、ビタミンDの吸収率の上昇、カルシウムの体内への吸収に重要な小腸の組織の発達がみられたとの実験報告があります。ビタミンDはカルシウムの体内への吸収を促進して、骨を丈夫にするビタミンです。
また、骨粗しょう症を発症したラットに高麗人参を摂取させたところ、骨の密度が高まったとする複数の実験報告があります。
こうした研究からも、骨を強くする高麗人参の効果が確認されています。
その他の健康効果
以上のように、高麗人参には身体を丈夫にする数多くの滋養強壮効果があります。
高麗人参には、これらのほかにも多くの健康効果があり、ストレス軽減効果や、睡眠を改善する効果、脳機能を活性化する効果などがあります。こうした効果も身体の健康増進に役立ち、高麗人参の滋養強壮効果をさらに高めます。
高麗人参は続けることが大事
高麗人参には数多くの健康効果があり、身体の健康増進に役立ちます。こうした滋養強壮効果は一時的なものではなく、体質を根本から改善することによって、病気や身体の不調が起こりにくい丈夫な身体の形成を助ける長期的な効果です。
体質改善は短期間で行えるものではなく、ある程度の時間がかかります。このため、高麗人参は短期間の摂取では効果を実感しにくく、長期間継続的に摂取してこそ効果が十分に発揮されます。
高麗人参は古くから数多くの健康効果をもつ万能薬として利用されており、その効果は長い歴史によって確認されています。短期間で効果が実感できなくても止めてしまわずに、摂取を続けることが重要です。
高麗人参の高い健康効果を十分に得るために、高麗人参の継続的な摂取をお勧めします。
まとめ
高麗人参は、高い滋養強壮効果をもつ薬草として古くから利用されてきました。滋養強壮効果は、身体の弱い部分を栄養素で補い、体質を改善して強い身体をつくる効果のことです。高麗人参には、ジンセノサイドをはじめとした豊富な栄養素が含まれており、健康な身体の形成に役立つ数多くの効果があります。
病気になりにくい丈夫な身体を手に入れて、いきいきとした毎日を送るために、高い滋養強壮効果をもつ高麗人参を、日々の生活に取り入れてみることをお勧めします。
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